Ayer fue un día muy especial para nosotros en Taisi

Ayer recibimos un premio por nuestra candidatura al desarrollo de la nueva gama de cremas funcionales de frutas. Un reconocimiento que refleja la pasión, implicación y talento de todo nuestro equipo. Cada proyecto es como un puzzle o un concierto: cada pieza, cada instrumento, es fundamental para que todo encaje y suene bien.

En Taisi, combinamos nuestra experiencia como empresa tradicional con un espíritu emprendedor que nos permite asumir nuevos retos. Con cultura de innovación y creyendo en las alianzas, hemos trabajado junto a Omnivorus SmartFood, la startup que desarrolla ingredientes funcionales del mar y de vegetales, para convertir sus ideas en productos que aportan salud y bienestar a las personas. Como dijo Esther Borao, del ITA · Instituto Tecnológico de Aragón, “es necesario convertir las ideas en acción”.

Nuestro equipo ha demostrado, una vez más, que sumando fuerzas, compromiso y profesionalidad, podemos aprender, enfrentar retos y desarrollar productos funcionales, personalizables, saludables y sostenibles: nuestra gama de cremas de frutas. La crema de ciruela ya está testada y homologada por el Hospital.

Queremos destacar a las personas que hacen posible cada proyecto:
Ruth Lázaro Torres, que abre puertas, conecta con personas y empresas, confía en la innovación abierta y lidera con entusiasmo.
Mariola Rodriguez, que aporta estrategia, contexto y guía en innovación.
Patricia Molina Alonso, nuestra creadora de productos, que convierte la innovación agroalimentaria en realidad con la gama de mermeladas y cremas.
Nuria Gomez, que nos acompaña en inocuidad alimentaria, legislación y etiquetado.
Nuria Gil Júlvez, que lidera nuestra estrategia comercial.

También agradecemos a Heraldo de Aragón y al suplemento Tercer Milenio, por acercar la ciencia a la sociedad y reconocer proyectos, empresas y personas investigadoras fascinantes.

Hoy hemos aprendido mucho sobre el talento innovador que hay en Aragón y, al mismo tiempo, hemos mostrado que en Taisi estamos preparados para abrirnos paso en un nuevo estadio de la alimentación: la funcional y de precisión.

Enhorabuena a todos los ganadores y accésits. Como dijo el CEO de INFINITIA Industrial Consulting, el inconformismo, la valentía y el deseo de ser diferente nos permiten cuestionarnos, aprender, fallar y aportar valor.

Estamos orgullosos de nuestro equipo. Estamos orgullosos de Taisi.